See on ema retsept. Olen teinud neid erinevaid, aga see on ikka kõige parem.
Vaja on:
2 kg tomateid
1 kg sibulaid
4-5 spl suhkrut
1 spl soola
1/2 tl punast pipart
2 spl 30% äädikat
Võib lisada ka paprikaid.
Tükelda kõik ära, lisa maitseained, välja arvatud äädikas. Keeda tunde järgi, kuni sibul on pehme. Paar minutit enne keetmise lõppu lisa äädikas. Pane kuumalt purki.
